이연복 레시피 중화식 오이무침

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재료
오이 2개
대파 1/2대
마늘 4쪽
청양고추 1개

두반장 1숟
굴소스 1숟
설탕 1.5숟
식초 3숟
간장 1숟
고추기름 2숟

오늘의 재료

감자채 볶음과 감자채전, 감자전 재료도 함께
준비했습니다.

양념재료 한컷

중식도로 두드려 으깨 적당한 두께로 썹니다

먹기 좋은 크기로 썰기

대파를 다지고

마늘 4쪽 으깨서 다지고

청양고추 다져서 준비

기본 재료 준비 완료

두반장 한숟

굴소스 한숟갈

설탕 1.5숟갈

식초 3숟, 간장 1숟

섞어줍니다

고추기름 2숟 넣고

완성

밀페용기에 담고 끝

맛있습니다